Installatiebedrijf Tolsma-Grisnich concentreert zich met haar diensten volledig op de bewaring en verwerking van landbouwproducten, met name aardappels, uien en wortels. In deze gespecialiseerde tak van koel- en bewaartechniek timmert het familiebedrijf uit Emmeloord goed aan de weg. Niet alleen Nederlandse akkerbouwers profiteren van hun expertise; vanuit de polder gaat de techniek de hele wereld over.